| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Phoenix dactylifera |
| Verpakkingsgrootte | 5 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 2o Kilogram |
| Origine | Tunesië, Algerije |
| Uiterlijk | Dadels |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch |
| Houdbaarheid | 8 maanden |
| Portiegrootte | 20 gram |
| Categorie | Gedroogd Fruit |
De Deglet Nour behoort tot de beste kwaliteit dadels ter wereld. Deze variëteit is voornamelijk afkomstig uit Tunesië, maar ook uit Algerije. De deglet nour dadels groeien in grote vruchtentrossen. De palm waaraan dit gebeurt kan wel tot 100 kilogram per jaar produceren. Dit heerlijke zoete goedje kan zowel vers als gedroogd geconsumeerd worden. Beschikbaarheid geldt doorgaans voor het gehele jaar. De oogstperiode is september, oktober en november.
Alhoewel dadels in veel delen van de wereld groeien, komen de beste dadels, naar onze mening, uit Tunesië. De landen die de meeste dadels produceren, naast Tunesië, zijn Saoedi-Arabië, Iran, Egypte, Israël en Algerije.
Er zijn allerlei soorten data zoals: Bahri, Dayri, Deglet Noor, Halawy, Khadrawy, Medjool, Thoory en Zahidi. Er zijn zoveel verschillende soorten, omdat in de 16e eeuw de Spanjaarde verschillende kolonies probeerde te laten groeien op verschillende plaatsen. Dadels behoren tot de palmenfamilie en hebben geen duidelijke oorsprong, maar men gelooft dat het uit gebieden in Irak komt.
De Spanjaarde brachten de zaden voor de eerste keer naar Cuba rond de jaren 1500 om een dadelkolonie te maken in Cuba. Dit mislukte vanwege het regenachtige weer dat de kwaliteit negatief beïnvloedde. In de jaren 1700 maakten ze hun weg naar Mexico en Californië, waar ze een spoor van de dadelpalmen achterlieten.
Bij Nutriboost bevatten onze gedroogde dadels geen toegevoegde suikers en bevatten ze geen kleurstoffen voor levensmiddelen of conserveringsmiddelen. Veel dadel leveranciers doen dit, maar met onze dadel is dit niet nodig, omdat onze dadels een goede smaak hebben en er van zichzelf goed uitzien.
De deglet dadels die we drogen worden allemaal met de hand geplukt door werknemers in plukmachines te hijsen, zodat ze kunnen worden bereikt. Bij Nutriboost zorgen we ervoor dat onze dadels volledig rijp zijn en dan worden ze natuurlijk gedroogd terwijl ze nog aan de boom vastzitten. We gebruiken deze arbeidsintensieve methode om ervoor te zorgen dat ons product zo vers mogelijk en van de beste kwaliteit is.
Dadels zijn op enorm veel manieren te gebruiken. Ze zijn op zichzelf heerlijk als snack. Maar daarnaast zijn de ook een fijne toevoegen aan bijvoorbeeld salades. Deglet Nour Dadels zijn veelzijdig en vanwege zijn zoetheid ideaal als toevoeging in diverse gerechten.
De dadels van NutriBoost komen in 5 kilogram verpakkingen en zijn te bestellen met een minimum van 4 dozen. In totaal 20 kilogram. De deglet nour dadels hebben doorgaans een houdbaarheidsdatum van ongeveer 7 maanden. Het is belangrijk om dit product niet te warm op te slaan. Naast onze bulkverpakking bieden wij ook private label mogelijkheden aan voor dit product. Neem contact op met onze verkoopafdeling om de mogelijkheden te bespreken.
Met de toenemende populariteit in Europa, is de deglet nour dadel een interessante toevoeging op het assortiment. Naast de deglet nour zijn er ook nog andere varieteiten zoals de Aseel en Medjoul. Deze laatste soort is wellicht het meest bekend en ook de grootste soort. De houdbaarheid is echter wel een stuk korter dan de deglet nour. Onze dadels worden uitvoerig geanalyseerd op onder andere pesticiden, microbiologie en andere mogelijke risico’s. Zo garandere wij elke keer de kwaliteit van dit product.