This content is blocked due to privacy reasons, you need to allow the use of cookies.
This content is blocked due to privacy reasons, you need to allow the use of cookies.

Leverancier Gevriesdroogd Fruit

NutriBoost levert naast gedroogd fruit ook gevriesdroogd fruit. Afnemers kiezen vaak voor deze ingrediënten vanwege de hoogwaardige kwaliteit en de intense smaak. Het is de crème-de-la-creme onder de fruitsoorten en het is doorgaans vrij van enige vorm van toevoeging. Kortom, 100% puur.

Gevriesdroogd fruit wordt voornamelijk gebruikt bakkerijproducten, truffels, ijs en snoepgoed. Echter kan het ook toegevoegd worden aan chocola, zuivel en andere producten om een meer intense smaak te genereren.

Het fruit wordt ingevroren bij temperaturen tot wel – 80°C, waarna het in twee stappen wordt gedroogd. Door middel van sublimatie vindt tijdens de eerste paar dagen onder een verlaagde luchtdruk het grootste deel ijs verwijderd. Het ijs ontdooit niet, maar het verdampt. Het sublimeren zorgt er voor dat er een maximaal smaak en textuur gehalte over blijft.

De tweede fase die vervolgens wordt gestart noemen wij de ‘nadrogingsfase’. Bij dit proces worden bij iets hogere temperaturen de laatste restjes water verwijderd.

Binnen het Gevriesdroogd fruit assortiment treft u de volgende varianten aan:

Biologisch Gevriesdroogde Fruit Poeder

Biologisch Gevriesdroogde Heel Fruit

  • Biologisch Gevriesdroogde Aardbei Heel
  • Biologisch Gevriesdroogde Blauwe Bessen Heel
  • Biologisch Gevriesdroogde Zure Kersen Heel
  • Biologisch Gevriesdroogde Zwarte Bessen Heel

Biologisch Gevriesdroogde Stukjes Fruit

  • Biologisch Gevriesdroogde Aardbei Schijfjes
  • Biologisch Gevriesdroogde Ananas Schijfjes
  • Biologisch Gevriesdroogde Appel Schijfjes
  • Biologisch Gevriesdroogde Banaan Schijfjes
  • Biologisch Gevriesdroogde Mango Schijfjes
  • Biologisch Gevriesdroogde Zure Kersen Halven

Overige gevriesdroogde producten, zijn:

  • Biologisch Gevriesdroogde Boerenkool Poeder
  • Biologisch Gevriesdroogde Pompoen Poeder
  • Biologisch Gevriesdroogde Rode Biet Poeder

Op verzoek leveren wij ook nog andere vormen en typen gevriesdroogd fruit. Ook conventioneel is er veel mogelijk. Mocht het product dat u zoekt er niet tussen staan, adviseren wij u contact op te nemen met een van onze verkoopmedewerkers.

This website needs you to allow the use of cookies as described in our