Wat is Kikkererwtenmeel?
Kikkererwtenmeel, ook bekend onder namen zoals grammeel, besan of garbanzomeel, wordt gemaakt van gemalen kikkererwten. Afkomstig uit Turkije, staat dit meel bekend om zijn fijne textuur en nootachtige smaak. Kikkererwtenmeel is een geliefd ingrediënt in vele culturen, gebruikt in een breed aantal toepassingen in de keuken, van bakken tot het binden van gerechten. Nutriboost biedt dit product aan als een glutenvrije optie, beschikbaar in zowel biologische als conventionele varianten.
Productieproces
Het proces van het maken van dit meel begint met het selecteren van hoogwaardige kikkererwten uit Turkije. De kikkererwten worden gereinigd, gedroogd en vervolgens vermalen tot een fijn meel. Dit zorgvuldige proces zorgt ervoor dat het meel zijn natuurlijke aroma en smaak behoudt. Nutriboost zorgt voor een nauwkeurige productie van zowel biologisch als conventioneel kikkererwtenmeel, waardoor klanten kunnen kiezen op basis van hun specifieke voorkeuren en eisen.
Waarom Kikkererwtenmeel kopen?
Dit type meel is een uitstekende keuze voor bedrijven die op zoek zijn naar een veelzijdig en glutenvrij ingrediënt. Het biedt een alternatief voor traditionele granen en meelsoorten, waarmee voldaan kan worden aan de groeiende vraag naar glutenvrije producten. Door kikkererwtenmeel toe te voegen aan uw assortiment, kunt u een breed aanbod aan klanten bedienen, van bakkerijen tot fabrikanten van kant-en-klare maaltijden.
Groothandel Kikkererwtenmeel
Nutriboost, als internationale groothandel, levert kikkererwtenmeel in bulk met verpakkingsgroottes van 20-25 kg. Ons aanbod omvat zowel biologisch als conventioneel meel, afkomstig uit Turkije. Met een standaard verwerkingstijd van slechts 3 dagen en de mogelijkheid tot levering door heel Europa, staat Nutriboost garant voor een snelle en efficiënte levering.
Private label Kikkererwtenmeel
Nutriboost biedt ook een private label service voor kikkererwtenmeel, waarmee bedrijven hun eigen merk kunnen opbouwen en versterken. Deze service biedt aanzienlijke voordelen, zoals de mogelijkheid om hogere marges te behalen en een eigen, uniek productaanbod te creëren. Met de ondersteuning van Nutriboost in zowel design als productontwikkeling, kunnen onze klanten meel onder hun eigen merk op de markt brengen, waarmee ze een trouw klantenbestand kunnen opbouwen.
Kikkererwtenmeel gebruiken
Kikkererwtenmeel is extreem veelzijdig in gebruik. Het kan worden gebruikt in een verscheidenheid van gerechten, van hartige pannenkoeken en fritters tot zoete lekkernijen en broden. Daarnaast is het een uitstekend bindmiddel voor soepen en sauzen. De glutenvrije eigenschap maakt het een waardevolle toevoeging voor bedrijven die zich richten op gezondheidsbewuste consumenten en mensen met specifieke dieetvoorkeuren.