Biologische goji poeder van NutriBoost is 100% biologisch gecertificeerd. Goji Poeder, ofwel goji bessen poeder, wordt gemaakt van biologische goji bessen (Lycium barbarum). Goji bessen hebben een dieprode kleur en zijn ongeveer net zo groot als een rozijn. De smaak is het best te omschrijven als een kruising tussen een veenbes (cranberry) en een kers. Goji bessen (Lycium Barbarum) worden ook wel happy berries of smiley berries genoemd.
Daarnaast wordt de gojibes ook vaak aangeduid als de ‘wolfberry’. Het is een vrucht die al eeuwenlang gewaardeerd wordt in Aziatische culturen. Deze kleine, rode bessen, voornamelijk geteeld in China, hebben een prominente plek veroverd in culinaire tradities vanwege hun kenmerkende smaak en kleur. Dankzij moderne productietechnieken kunnen we nu genieten van gojibessen in de vorm van biologische goji poeder, wat het gebruik ervan in verschillende recepten en preparaten vergemakkelijkt.
Goji Poeder kunt u het beste bewaren op een koele, droge plaats.
Wat is Biologische Goji Poeder?
Biologische goji poeder wordt geproduceerd door biologisch geteelde gojibessen te drogen en vervolgens te vermalen tot een fijn poeder. Door de biologische teeltmethoden kunnen consumenten vertrouwen op een product dat vrij is van kunstmatige toevoegingen en pesticiden.
Gebruik van goji poeder
De veelzijdigheid van goji poeder maakt het een geweldige aanvulling op verschillende recepten:
- Smoothies en Shakes: Een theelepel poeder kan gemakkelijk worden gemengd in drankjes, waardoor ze een rijke kleur en subtiele smaak krijgen.
- Yoghurt en Ontbijtgranen: Voor een vleugje kleur en een licht zoete toon, kan het poeder worden gestrooid over ontbijtbereidingen.
- Bakken: Het poeder kan ook worden geïntegreerd in recepten voor brood, muffins en andere gebakken lekkernijen.
- Thee: Voor een unieke smaakvariatie kan een klein beetje poeder worden toegevoegd aan heet water.
Het is aan te bevelen dagelijks 1 theelepel goji poeder door een glaasje water, smoothie of sap te mengen.
Goji Poeder groothandel
NutriBoost is een groothandel in superfoods, noten, zaden en fruit. Wij leveren goji poeder in zowel biologische als conventionele kwaliteit aan bedrijven. Dit kan zowel in bulk, private label en het NutriBoost label geleverd worden.
Neem contact met ons op via het contactformulier of per telefoon en vraag naar de mogelijkheden!