| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Bertholletia excelsa |
| Verpakkingsgrootte | 20 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 20 Kilogram |
| Origine | Bolivia |
| Uiterlijk | Noten |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch, Conventioneel |
| Houdbaarheid | 12- 24 maanden |
| Portiegrootte | 28 gram |
| Categorie | Noten |
Biologische paranoten zijn grote, smaakvolle noten afkomstig van de Bertholletia excelsa boom, die in de regenwouden van Zuid-Amerika groeit. Deze noten worden biologisch geteeld, wat betekent dat ze worden verbouwd zonder het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, waardoor ze een natuurlijke en gezonde keuze zijn. Paranoten zijn bekend om hun rijke, romige smaak en zijn een uitstekende bron van diverse voedingsstoffen. In het Engels zijn deze noten bekend als ‘brazil nuts’.
De Botanische naam van paranoten is Bertholletia excelsa. Bijna de helft van de productie van deze noten over de hele wereld vindt plaats in Bolivia. Brazilië en Peru zijn de 2e en 3e grootste producenten van deze noten. Dit betekent dat de Amazone de regio is die alle Braziliaanse noten produceert. Volgens de berekening van de Braziliaanse autoriteiten staan er ongeveer negen miljoen bomen van de Braziliaanse noten in het Amazonegebied. De boom van de paranoot kan wel 500 jaar oud worden. De gemiddelde jaarlijkse vrucht capaciteit van de boom is ongeveer 40 kg. Daarom wordt het economisch beschouwd als een van de belangrijkste planten in het Amazonegebied. In plaats van te planten, wordt de paranotenboom uit het wild verhandeld voor teelt en oogst. De vorm van de paranoot is rond en heeft een diameter van 10 cm met een gewicht van 2 kg. Een enkele paranoot kan ongeveer 25 zaden bevatten. Het heeft een harde maar dunne schaal met een witte kern die een eetbaar deel van het zaad is. Deze noten kunnen rauw, geroosterd of gezouten worden gebruikt. Het is bewezen dat het zeer goede ingrediënten zijn voor desserts, soep of over salades gestrooid kunnen worden.
Elke vrucht bevat een aantal paranoten in harde schalen. Na het verzamelen worden deze vruchten geopend en de paranoten worden verwijderd. Vervolgens worden ze gedroogd om hun smaak te versterken en hun houdbaarheid te verlengen. Ten slotte worden ze gesorteerd op kwaliteit en grootte, en verpakt voor distributie.
Paranoten zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Deze noten zijn ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een voedzame snack of een gezond ingrediënt voor hun dieet. Hun unieke smaak en voedingswaarde maken ze een gewilde optie in de notenmarkt.
Onze biologische paranoten zijn verkrijgbaar voor zakelijke aankopen. Wij voorzien groothandels, detailhandelaren, en voedselproducenten van deze voedzame noten.
Als B2B-leverancier bieden wij biologische paranoten aan in bulk en private label, met een minimum van 20 kilogram. Onze paranoten zijn van topkwaliteit en beschikbaar in diverse verpakkingsgroottes, om aan de verschillende behoeften van uw bedrijf te voldoen. Tevens kunnen wij dit product mengen met andere noten, om een heerlijke notenmengsel te maken.
Met onze private label dienst kunt u biologische paranoten aanbieden onder uw eigen merk. Wij bieden volledige ondersteuning van productontwikkeling tot verpakking en marketing, aangepast aan uw specifieke eisen.
Paranoten zijn verkrijgbaar in verschillende maten, waaronder ‘Medium’ en ‘Midgets’. Medium paranoten zijn groter en worden vaak als snack gegeten of gebruikt in gerechten waar de grootte van de noot belangrijk is voor de presentatie. Midgets daarentegen zijn kleinere stukjes paranoten en zijn ideaal voor gebruik in bakproducten, muesli en als ingrediënt in gemengde noten.
Paranoten zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn heerlijk als snack, kunnen worden toegevoegd aan muesli of yoghurt, en zijn een smakelijke toevoeging aan salades en bakproducten. Hun romige textuur en rijke smaak maken ze ook een populair ingrediënt in desserts en chocoladeproducten.