| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Prunus domestica |
| Verpakkingsgrootte | 10-12.5 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 10-12.5 Kilogram |
| Origine | Moldavië, Frankrijk |
| Uiterlijk | Gedroogde bessen |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch, Conventioneel |
| Houdbaarheid | 12 maanden |
| Portiegrootte | 40 gram |
| Categorie | Gedroogd Fruit |
Pruimen zonder pit, ook bekend als pruimen ontpit, zijn een natuurlijk en voedzaam tussendoortje afkomstig van verse pruimen die zijn gedroogd en waarvan de pitten zijn verwijderd. Dit proces concentreert de natuurlijke suikers van de vrucht, waardoor een zoete, vlezige snack ontstaat die zowel heerlijk als voedzaam is. Deze pruimen worden vooral gewaardeerd om hun rijke, diepe smaak en zijn afkomstig uit Moldavië en Frankrijk, regio’s die bekend staan om hun kwalitatief hoogwaardige pruimenoogst.
De productie van ontpitte pruimen begint met het zorgvuldig selecteren en oogsten van de beste kwaliteit pruimen op het hoogtepunt van hun rijpheid. Na de oogst worden de pruimen gewassen en ontpit, een proces waarbij de pitten zorgvuldig worden verwijderd zonder de vrucht te beschadigen. Vervolgens worden de pruimen gedroogd tot het gewenste vochtgehalte is bereikt. Dit droogproces versterkt niet alleen de zoetheid van de pruimen maar zorgt er ook voor dat ze lang houdbaar blijven. Na het drogen worden de pruimen verpakt in zakken van 10 en 12.5kg, klaar voor distributie.
Pruimen zonder pit bieden een scala aan culinaire en gezondheidsvoordelen, waardoor ze een waardevolle toevoeging zijn aan elk dieet. Ze zijn een handige, gezonde snack optie en een uitstekend ingrediënt voor bakproducten, muesli, en diverse andere gerechten. Voor bedrijven biedt het inkopen van ontpitte pruimen in bulk de kans om te profiteren van schaalvoordelen en om een populair product aan te bieden dat aansluit bij de groeiende vraag naar gezonde, natuurlijke voedingsopties.
Nutriboost biedt als groothandel een breed scala aan ontpitte pruimen, zowel biologisch als conventioneel, afkomstig uit Moldavië en Frankrijk. Met een snelle verwerkingstijd van 3-5 werkdagen garanderen we een efficiënte levering door heel Europa. Onze pruimen zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 10 en 12.5kg en omvatten ook pruimenstukjes van 5-7mm, wat zorgt voor een breed assortiment aan opties voor onze klanten.
Door gebruik te maken van onze private label service kunnen klanten ontpitte pruimen onder hun eigen merknaam aanbieden. Dit stelt hen in staat om meer marge te behalen en hun productlijn te verrijken met een hoogwaardig, natuurlijk product. Nutriboost biedt volledige ondersteuning bij het ontwerp en de verpakking, waardoor onze klanten hun eigen gepersonaliseerde pruimenproducten kunnen creëren en een trouw klantenbestand kunnen opbouwen.
Ontpitte pruimen zijn veelzijdig in gebruik en kunnen worden toegevoegd aan een verscheidenheid van gerechten. Ze zijn een uitstekende toevoeging aan bakkerijproducten, zoals broden en taarten, voegen zoetheid en textuur toe aan muesli en granola, en zijn een heerlijke snack op zich. Bovendien kunnen pruimenstukjes van 5-7mm worden gebruikt als ingrediënt in trailmixen of als natuurlijke zoetstof in smoothies en yoghurt. Met Nutriboost’s ontpitte pruimen kunnen bedrijven en culinaire professionals creatieve, smaakvolle en gezonde producten aanbieden.