| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Vitis vinifera |
| Verpakkingsgrootte | 10 – 12.5 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 20 – 25 Kilogram |
| Origine | Argentinie, Turkije |
| Uiterlijk | Bessen |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch, Conventioneel |
| Houdbaarheid | 12 – 24 maanden |
| Portiegrootte | ¼ Kopje |
| Categorie | Gedroogd Fruit |
Sultana rozijnen, ook bekend als ‘Sultanas’, zijn populaire gedroogde vruchten die wereldwijd gewaardeerd worden om hun smaak en veelzijdigheid. Ze worden gemaakt van speciaal geselecteerde druivensoorten en zijn kleiner, lichter van kleur en zoeter dan andere rozijnsoorten. Deze rozijnen zijn een favoriet in diverse keukens en worden gebruikt in een breed aantal gerechten, van bakwaren tot salades.
Rozijn is een term die over het algemeen wordt gebruikt voor zowel rozijnen als sultana’s. In feite zijn rozijnen gedroogde druiven. Over het algemeen wordt het aangeduid met de naam Sultana of Sultanina, maar in sommige landen heeft het verschillende namen, zoals Lady de Coverly en Thompson Seedless. Deze druiven worden na enige tijd, water en zonneschijn omgezet in taaie en zoete rozijnen. Deze gedroogde vrucht werd in het oude Rome gebruikt om belastingen te betalen of als beloning voor topsporters.
Het proces van het maken van Sultana rozijnen begint met de teelt van Sultana-druiven. Na het zorgvuldig oogsten van deze druiven worden ze in de zon gelegd om te drogen, wat enkele dagen duurt. Tijdens dit proces verliezen de druiven vocht, maar behouden ze hun natuurlijke suikers, wat resulteert in de zoete smaak van de rozijnen. Na het droogproces worden de rozijnen gereinigd, gesorteerd en klaargemaakt voor verpakking.
Sultana’s zijn een uitstekende keuze voor bedrijven die zoeken naar een veelzijdig, natuurlijk zoet product. Ze zijn perfect voor gebruik in bakkerijproducten, als toevoeging aan muesli of als smaakversterker in hartige gerechten. Door hun lange houdbaarheid en brede toepasbaarheid zijn deze rozijnen een risicoloze toevoeging aan uw productassortiment.
Nutriboost levert Sultana rozijnen in bulk met een minimale verpakkingsgrootte van 12.5 kg. Wij bieden zowel biologische als conventionele opties, allemaal afkomstig uit Turkije. Onze efficiënte verwerkingstijd van slechts 3 dagen en betrouwbare levering door heel Europa maakt ons tot een ideale partner voor uw groothandelsbehoeften. Met onze grote voorraden zorgen we ervoor dat uw bedrijf altijd voorzien is van de beste kwaliteit rozijnen.
Onze private label-service biedt unieke mogelijkheden voor uw merk. Met Sultana rozijnen onder uw eigen merknaam kunt u een trouw klantenbestand opbouwen en profiteren van hogere marges. Nutriboost biedt volledige ondersteuning bij het ontwerp en de verpakking van uw product, zodat u zich kunt onderscheiden op de markt met een product dat geheel aan uw wensen voldoet.
Sultana’s zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn een heerlijke toevoeging aan bakproducten zoals broden, muffins en cakes. Ook zijn ze perfect om te mengen in muesli, yoghurt of salades voor een natuurlijke zoetheid. In de keuken voegen ze een unieke smaak toe aan gerechten zoals couscous, pilaf, en sauzen. Met Sultana rozijnen kunt u creatief zijn en elk gerecht een speciale touch geven.