| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Fagopyrum esculentum |
| Verpakkingsgrootte | 25 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 25 Kilogram |
| Origine | China, Nederland |
| Uiterlijk | Meel |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch, Conventioneel |
| Houdbaarheid | 12 maanden |
| Portiegrootte | 120 gram |
| Categorie | Meel |
Boekweitmeel, ook wel bekend onder de naam boekweitgruttenmeel, is afkomstig van de gemalen zaden van de boekweitplant. Ondanks dat het ‘meel’ in de naam draagt, behoort boekweit niet tot de granen maar tot de pseudogranen, omdat het niet afkomstig is van grassen. De verwerking van dit product vindt plaats in Nederland, terwijl de grondstof oorspronkelijk uit China komt. Nutriboost biedt boekweitmeel aan als een glutenvrij product, beschikbaar in zowel biologische als conventionele varianten.
De productie van dit meel begint met de oogst van boekweit, waarvan de zaden worden verzameld. Na de oogst worden deze zaden schoongemaakt en vervolgens vermalen tot een fijn meel. Dit proces zorgt ervoor dat het meel zijn karakteristieke nootachtige smaak behoudt. De verwerking in Nederland garandeert de hoogwaardige kwaliteit van het meel, terwijl de grondstoffen uit China komen, waar boekweit in optimale omstandigheden wordt geteeld.
Dit meel is een veelzijdige en glutenvrije optie voor bedrijven die op zoek zijn naar alternatieven voor traditioneel graanmeel. Het is ideaal voor het bakken van pannenkoeken, brood, en andere gebakken goederen. Kiezen voor boekweit van Nutriboost betekent kiezen voor een product dat niet alleen veelzijdig is in gebruik, maar ook aansluit bij de groeiende vraag naar glutenvrije producten.
Nutriboost, als internationale groothandel, levert boekweitmeel in bulk met een verpakkingsgrootte van 25 kg. Onze groothandel boekweitmeel diensten omvatten zowel biologische als conventionele opties, verwerkt in Nederland met grondstoffen afkomstig uit China. Met een verwerkingstijd van slechts 3 dagen garandeert Nutriboost snelle en efficiënte levering door heel Europa. Onze diensten zijn ontworpen om te voldoen aan de behoeften van een breed aanbod aan bedrijven, waardoor zij kunnen rekenen op een betrouwbare leverancier voor hun boekweitmeel.
Nutriboost biedt een private label service voor boekweitmeel, waarmee klanten de mogelijkheid hebben om dit product onder hun eigen merk op de markt te brengen. Deze service biedt aanzienlijke voordelen, waaronder de mogelijkheid om hogere marges te behalen en een eigen, unieke productlijn te creëren. Met de ondersteuning van Nutriboost kunnen bedrijven hun eigen design en productinvulling bepalen, wat bijdraagt aan het opbouwen van een trouw klantenbestand.
Boekweitmeel is ongelooflijk veelzijdig in gebruik, waardoor het een uitstekende keuze is voor een breed aantal toepassingen in de keuken. Van glutenvrije bakproducten tot hartige gerechten, boekweitmeel biedt een rijke, nootachtige smaak die gerechten verrijkt. De glutenvrije eigenschap maakt het een ideale optie voor bedrijven die zich richten op gezondheidsbewuste consumenten en mensen met glutenintolerantie. Door boekweitmeel aan uw assortiment toe te voegen, kunt u inspelen op de groeiende vraag naar gezonde en veelzijdige ingrediënten.