Blog

Noten & Zaden 3 min read

Biologische Chia zaden

Biologische Chia zaden (ook wel Salvia Hispanica) komen oorspronkelijk uit Mexico, waar ze duizenden jaren in de keuken werden gebruikt. Chia zaden waren onbekend buiten Midden-Amerika, maar de chia zaadjes worden nu door mensen over de hele wereld herkend. Wat zijn Chia zaden? Chia zaden komen van de chia plant, deze plant maakt deel uit […]

December 13, 2014
Superfoods 3 min read

Biologische Tarwegras Poeder

Biologische tarwegras poeder is te vinden in de Verenigde Staten en in heel Europa. Tarwegras is een zeer winterharde plant die zowel binnen als buiten kan groeien en wordt geoogst ongeveer 10 dagen na het zaaien. Tarwegras (ook wel Triticum aestivum) begon populariteit te winnen toen een Amerikaanse chemicus Charles Schnabel het in de jaren […]

December 13, 2014
Superfoods 3 min read

Biologische Chlorella poeder

Biologische chlorella is een ontzettend populaire superfood, net als chiazaad, spirulina en maca. Voor veel mensen behoort chlorella tot hun vaste voorraad superfoods. Het is een eencellige micro-alg die van oorsprong in zoete wateren in Oost Azië voorkomt. De Nederlandse microbioloog Beijerinck ontdekte als eerste het bestaan van dit superfood in 1890. Men denkt echter […]

December 13, 2014