Blog

Biologische Kokosmeel

Biologische kokosmeel

Geproduceerd uit het overgebleven kokosvlees van de kokosmelk en olie, is kokosmeel. Het is een glutenvrije bloem die geen additieven bevat. Het bevat ook geen verdikkingsmiddelen. Deze voordelen zorgen ervoor dat kokosmeel zich onderscheidt van de rest.

Wat is kokosmeel?

Zoals eerder vermeld, wordt het kokosmeel gemaakt van de restanten van kokosvlees, nadat er melk en olie uit is geproduceerd. De kokosnoten die we gebruiken voor de productie van het kokosmeel zijn afkomstig uit Azië. Het meel is additief vrij en is daarom populair in vergelijking met andere meelsoorte. Onze gekozen telers stellen ons nooit teleur om een ​​bloem te produceren met een witte, vaste kleur, omdat ze het meel produceren van de meest volwassen en meest verse kokosnoten.

Is jullie kokosmeel biologisch gecertificeerd?

Ja! We zijn gecertificeerd door SKAL en de kokos die we gebruiken is afkomstig van kokosnoten die in Sri Lanka zijn geteeld. Het is niet nodig om pesticiden, herbiciden, fungiciden en andere schadelijke chemicaliën te gebruiken omdat ze uit biologische regio’s worden geoogst. Ons kokosmeel is biologisch gecertificeerd door SKAL Biocontrole en is daarom biologisch gecertificeerd in de EU.

Hoe wordt jullie kokosmeel gemaakt?

Onze telers maken geen gebruik van chemicaliën en selecteren alleen de meest verse en volwassen kokosnoten voor productie. Na de selectie worden de kokosnoten ongeveer 45 dagen in de zon gedroogd. Na deze periode wordt de schil van elke kokosnoot met de hand verwijderd, waardoor dit een intensieve klus wordt.

Tijdens het volgende proces wordt het product gewassen en verwerkt. Tijdens het verwerken passeert de kokosnoot een shredder die hem in kokos sprieten verandert. Daarna worden ze uitgedroogd en door een koude pers gepasseerd. Op deze manier worden de oliën en resten geëxtraheerd.

Door het kokosvlees uit te drogen, wordt het kokosmeel gemaakt. Na uitdroging wordt het gemalen tot een fijn poeder. Met een milde geur van kokos geeft ons product, gebakken producten een milde kokossmaak.

Groothandel van Kokosmeel

Bent u geïnteresseerd in het kopen van hoogwaardig biologisch kokosmeel van een biologische groothandel in gedroogd fruit? NutriBoost biedt dit product aan in bulk, private label en white label. We kunnen onze producten overal in Nederland en in heel Europa leveren. Onze aanvoercapaciteit begint van 20 kg tot volle containers. Neem contact met ons op voor meer informatie over bestellen.

Kwaliteitscontrole

We begrijpen dat u op zoek bent naar een product van hoge kwaliteit. NutriBoost is IFS en biologisch gecertificeerd en al onze producten zijn volledig geanalyseerd.

Diensten

Onze biologische kokosmeel is beschikbaar voor de volgende diensten die we aanbieden:

Kijk voor meer informatie over onze services op de individuele service pagina of neem contact met ons op via onze contactpagina.

Leave a Reply