| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Physalis |
| Verpakkingsgrootte | 20 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 20 Kilogram |
| Origine | Peru |
| Uiterlijk | Bessen |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch |
| Houdbaarheid | 12-24 maanden |
| Portiegrootte | 1 kopje |
| Categorie | Gedroogd Fruit |
Inca bessen, ook bekend als gouden bessen of physalis, zijn kleine, ronde vruchten met een levendige oranje kleur. Andere bekende namen van de inca bes zijn Kaapse kruisbes of Azteekse bes. Ze zijn afkomstig uit Peru en staan bekend om hun zoetzure smaak. Deze bessen behoren tot de nachtschadefamilie, dezelfde familie als tomaten en aardappelen. Hun unieke smaak en voedingswaarde maken ze een populaire keuze voor verschillende culinaire toepassingen.
Inca bessen groeien aan kleine struiken in de bergachtige regio’s van Peru. Ze ontwikkelen zich in een beschermend lampionachtig omhulsel dat eruitziet als een papieren lantaarn. Wanneer de bessen rijp zijn, wordt dit omhulsel verwijderd en worden de bessen gedroogd. Dit proces concentreert hun natuurlijke suikers en versterkt hun zoetzure smaak. De gedroogde bessen worden vervolgens verpakt en klaargemaakt voor distributie.
Inca bessen zijn een uitstekende keuze voor bedrijven die op zoek zijn naar een gezond en smaakvol ingrediënt. Ze kunnen gebruikt worden in een reeks producten, van gebak en granen tot salades en sauzen. Hun unieke smaakprofiel voegt een exotisch tintje toe aan elk gerecht. Bovendien, als een bron van natuurlijke zoetheid, zijn ze een geweldige optie voor het verrijken van recepten op een gezondere manier.
Als groothandel in physalis bieden we onze zakelijke klanten verschillende voordelen. We leveren bessen in bulkverpakkingen van 20kg, ideaal voor grootschalig gebruik. Onze voorraadcapaciteit garandeert beschikbaarheid en een snelle verwerkingstijd van slechts 3 dagen. Daarnaast bieden we levering door heel Europa, zodat uw bedrijf altijd voorzien is van de hoogste kwaliteit inca bessen, waar u ook gevestigd bent.
Onze private label service stelt u in staat om golden berries onder uw eigen merknaam te verkopen. Dit biedt meerdere voordelen, waaronder hogere marges en de mogelijkheid om een eigen productlijn te creëren en te beheren. U kunt uw eigen unieke design en branding toepassen, wat helpt bij het opbouwen van een trouw klantenbestand. Deze service is ideaal voor bedrijven die hun merk willen versterken en zich willen onderscheiden op de markt.
Inca bessen zijn veelzijdig en kunnen in diverse culinaire toepassingen worden gebruikt. Ze zijn een uitstekende toevoeging aan muesli en granen voor een fruitige smaak. Ze kunnen ook worden gebruikt in bakproducten zoals cakes en muffins, of als een natuurlijke zoetstof in smoothies en yoghurt. Hun zoetzure smaak maakt ze ook geschikt voor hartige gerechten, zoals in sauzen of als garnering in salades. Met hun biologische oorsprong en hoge voedingswaarde zijn deze bessen een geweldige keuze voor gezondheidsbewuste consumenten en bedrijven.