| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Fagopyrum esculentum |
| Verpakkingsgrootte | 25 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 25 Kilogram |
| Origine | China, Polen, Ukraine |
| Uiterlijk | Zaden |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch, Conventioneel |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| Portiegrootte | ½ Kopje |
| Categorie | Zaden & Granen |
Biologisch gepeld boekweit is een veelzijdig graanproduct, afkomstig van de boekweitplant, die biologisch wordt geteeld zonder het gebruik van synthetische pesticiden of kunstmeststoffen. Gepeld boekweit, is het zaad van de boekweitplant, ontdaan van zijn harde buitenste schil. Het behoort tot de familie van granen, gewoonlijk pseudogranen genoemd. Andere voorbeelden van de pseudogranen zijn amarant en quinoa.
De productie van biologisch gepeld boekweit begint met het telen van de boekweitplanten op biologische landbouwgrond. Na het oogsten worden de boekweitkorrels gescheiden van hun schillen en vervolgens gedroogd. Dit zorgvuldige proces zorgt ervoor dat het boekweit zijn natuurlijke smaak en voedingsstoffen behoudt.
Gepeld boekweit is een uitstekende keuze voor een reeks aan culinaire toepassingen, vooral in glutenvrije gerechten. Het is perfect voor het maken van boekweitpap, pannenkoeken, en kan ook worden gebruikt als alternatief voor rijst of in salades. Zijn veelzijdigheid maakt het een gewilde keuze voor chefs en voedselproducenten.
Onze groothandel is gespecialiseerd in het leveren van biologisch gepeld boekweit aan een diversiteit aan zakelijke klanten, waaronder gespecialiseerde voedingswinkels, bakkerijen en producenten van natuurvoeding. Wij bieden dit gezonde en veelzijdige product aan in verschillende hoeveelheden en verpakkingen, geschikt voor uw specifieke zakelijke behoeften.
Als B2B-leverancier, bieden wij biologisch gepeld boekweit aan in bulk. Ons boekweit is van de hoogste kwaliteit, wat zorgt voor uitmuntende smaak en voedingswaarde in uw producten. We bieden flexibele bestelopties en zorgen voor een efficiënte levering.
Met ons Private Label programma kunt u biologisch gepeld boekweit onder uw eigen merk verkopen. Dit programma biedt een uitstekende mogelijkheid om uw productassortiment uit te breiden en in te spelen op de groeiende vraag naar gezonde, veelzijdige voedingsmiddelen. Wij ondersteunen u van conceptontwikkeling tot verpakking, zodat uw product perfect aansluit bij uw merkidentiteit.
Gepeld boekweit kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan recepten. Het is ideaal voor het bereiden van ontbijtgranen, het bakken van brood en pannenkoeken, en als ingrediënt in salades en bijgerechten. Zijn nootachtige smaak en voedingsrijke samenstelling maken het een uitstekende toevoeging aan elk gezond eetpatroon. Om een eenvoudig maar heerlijk ontbijt te hebben, kunt u een snufje boekweit met zout gebruiken en van uw maaltijd genieten met kaneel, vers fruit en ahornsiroop.