| Parameter | Omschrijving |
| Botanische naam | Chenopodium quinoa |
| Verpakkingsgrootte | 25 Kilogram |
| Minimale Bestelhoeveelheid | 25 Kilogram |
| Origine | Bolivia, Ecuador, Peru |
| Uiterlijk | Graan |
| Beschikbaarheid | Bulk, Private Label |
| Kwaliteit | Biologisch, Conventioneel |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| Portiegrootte | 100 gram |
| Categorie | Zaden & Granen |
Biologische zwarte quinoa is een variant van de traditionele quinoa, bekend om zijn unieke diepzwarte kleur en licht knapperige textuur. Deze quinoa wordt biologisch geteeld, wat betekent dat hij wordt verbouwd zonder het gebruik van synthetische pesticiden of kunstmeststoffen. Zwarte quinoa onderscheidt zich door zijn enigszins nootachtige smaak en bevat verschillende voedingsstoffen, waardoor het een populaire keuze is in gezonde eetpatronen.
De oorsprong van Quinoa is Zuid-Amerika en het is een plant die op grote hoogte groeit. Het wordt al duizenden jaren als een belangrijk voedingsmiddel gebruikt. Zwarte Quinoa is een gecertificeerd biologisch zaad, geen graan. De groei van zwarte Quinoa vindt plaats in droge en koele heuvelachtige streken van Bolivia en Peru. Er worden geen kunstmatige ingrediënten of toevoegingen gebruikt bij de verwerking en teelt van Quinoa. Daarom is het gmo-vrij. In vergelijking met zijn witte tegenhanger heeft zwarte Quinoa een stevige textuur en een aardse smaak.
De productie van zwarte quinoa begint met het zaaien van quinoazaden op biologische landbouwgrond. Na het groeien en rijpen worden de quinoaplanten geoogst. De zaden worden vervolgens gescheiden van de rest van de plant, gewassen om de bittere buitenlaag te verwijderen, en gedroogd. Dit proces zorgt ervoor dat de natuurlijke voedingswaarden behouden blijven.
Zwarte quinoa is niet alleen een veelzijdig en voedzaam ingrediënt, maar biedt ook een esthetisch aantrekkelijke toevoeging aan diverse gerechten. Het is ideaal voor gebruik in salades, bijgerechten, of als een gezond alternatief voor traditionele granen en rijst.
Onze groothandel biedt premium biologische zwarte quinoa aan, perfect voor bedrijven in de voedingsindustrie, zoals restaurants, gezondheidswinkels, en voedselproducenten. Wij bieden deze quinoa aan in verschillende hoeveelheden en verpakkingen, aangepast aan de behoeften van uw bedrijf.
Als gespecialiseerde B2B-leverancier, bieden wij biologische zwarte quinoa aan in bulk. Onze zwarte quinoa is van de hoogste kwaliteit en ideaal voor bedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare leverancier van unieke en voedzame ingrediënten. Wij zorgen voor flexibele bestelopties en een efficiënte levering.
Via onze Private Label dienst kunt u biologische zwarte quinoa aanbieden onder uw eigen merknaam. Dit biedt u de kans om uw assortiment uit te breiden met een trendy en gezond product. Wij bieden volledige ondersteuning van productontwikkeling tot verpakking, volledig afgestemd op uw merk en zakelijke vereisten.
Naast zwarte quinoa bieden wij ook rode quinoa, witte quinoa en quinoa tricolor aan, elk met hun eigen unieke smaakprofielen en culinaire toepassingen, zodat u een divers aanbod aan uw klanten kunt presenteren.
Quinoa is een uitstekende aanvulling op elk recept met rijst en gemakkelijk te gebruiken. Het kan ook worden toegevoegd aan soepen, pap en salades. Quinoa in je keuken hebben is geweldig vanwege zijn verrukkelijke smaak en gemak. Je kunt Quinoa in plaats van couscous of rijst zowel koud als warm serveren. Begin uw dag vers met quinoa, gekookt met pap en fruit. Het geeft een fantastische smaak in combinatie met soepen en stoofpotten, gekruid met verse vis, wokgerechten en curries, en creëert heerlijke salades of bijgerechten. Het is een perfecte vervanging van gebarsten tarwe in Tabouli in kappertjes, olijven, geroosterde mediterrane groenten en geitenkaas.