Geproduceerd uit het overgebleven kokosvlees van de kokosmelk en olie, verkrijgt men biologische kokosmeel. Het is een glutenvrije bloem die geen additieven bevat. Het bevat ook geen verdikkingsmiddelen. Deze voordelen zorgen ervoor dat kokosmeel zich onderscheidt van al deze andere bronnen. Wat is biologische kokosmeel? Zoals eerder vermeld, wordt het kokosmeel gemaakt van de restanten […]
Biologische Johannesbroodpitmeel is afgeleid van de pulsen van de Johannesbroodboom. De Johannesbroodboom of de Carob tree groeit in het Middellandse Zeegebied, maar wordt ook wereldwijd verbouwd. Het bestaat uit twee hoofdbestanddelen, pulp (90%) en zaad (10%). De pulp is samengesteld uit ongeveer 50% natuurlijke suikers zoals sucrose, glucose, maltose, fructose en polysacchariden. Het heeft dezelfde […]
Biologische blauwe bessen poeder (Vaccinium myrtillus) staat bekend om zijn unieke kleur, omdat het het enige natuurlijk blauwe voedsel is dat bestaat. Bosbessen zijn een van de meest populaire fruit traktaties, omdat ze in veel gerechten worden gebruikt. Je kunt ze vers eten, in taarten, jam en nog veel meer. Het is erg lekker! Als […]